Fransa Belçika EURO 2024 maçı ne zaman, saat kaçta, hangi kanalda? - Spor Haberleri
Seferceliye yemeği,ımutfağınınhafiflezzetiSeferceliyeyemeğitarifinasılyapılırHaberYAŞfb transfer haberleri kaleci Osmanlı mutfağına ait geleneksel bir tariftir. Ayva aşı da olarak bilinen Seferceliye yemeği, genellikle yaz aylarında tüketilen hafif bir yemektir. Kuzu eti, ayva, badem, kuru kayısı, bal, su, tereyağı, tozşeker ve tuz gibi ana malzemeler ile hazırlanan bu yemek, güveçte veya tencerede pişirilir.Osmanlı mutfağının unutulmaya yüz tutmuş nadide bir yemeği olan Seferceliye yemeği, 24 Haziran Pazartesi akşamı Masterchef programına katılan bir yarışmacının eleme turunda yapmasıyla ve programdaki ünlü şeflerin daha önce böyle bir yemeğin adını duymadığını belirtmesi üzerine yeniden gündeme geldi.İşte Osmanlı mutfağının en hafif yemeği…Müceddere pilavı tarifi, nasıl yapılır?Közlenmiş patlıcan soslu makarna tarifi, nasıl yapılır? SEFERCELİYE YEMEĞİ TARİFİSeferceliye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler;500 gram kuzu eti, iri parçalar halinde doğranmış3 adet orta boy ayva1 çay bardağı badem150 gram kuru kayısı1 çorba kaşığı bal3 çorba kaşığı silme tereyağı2 tatlı kaşığı toz şekerTuzYeteri kadar suSeferceliye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?Adım 1Seferceliye yemeğini yapmak için öncelikle bademleri sıcak suda 5 dakika bekletin ve kabuklarını soyun. Kuru kayısıları da 2-3 saat suda bekleterek yumuşamasını sağlayın. Yumuşayan bademleri su içerisinden çıkarıp ikiye bölün. Balı bir su bardağı suyun içerisinde tamam eritin.Adım 2Eti, bir tencereye alın. Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu ve yağını salmasını bekleyin. Daha sonra suyunu salıp tekrar çeken eti orta ateşte karıştırarak güzelce kavurun. Tuzunu ayarlayıp ve ballı suyu içerisine ekleyin. Kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak et yumuşayana dek pişirin. Kayısıları ve ikiye böldüğünüz bademleri tencereye ekleyin.Adım 3Diğer taraftan, ayvaları soyup her birini 8 parçaya bölün. Çekirdeklerini ve sert kısımlarını kesin. Ayrı bir tavada 3 çorba kaşığı tereyağını eritin. Ayvaları bu tavaya düzgün bir şekilde sıralayarak her iki yüzünü de iyice kızartın. Daha sonra tencerede pişmekte olan etin üzerine ekleyin.Adım 4Ayvaları kızarttığınız tavaya 1 su bardağı su ekleyip kaynatın. Ardından bu kaynayan suyu tencereye ekleyin. Şeker ve bir miktar daha tuzu ekleyip kısık ateşte 20-25 dakika pişirdikten sonra Seferceliye yemeğiniz hazır, servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun!
fatsa belediyespor maçckolik: fanatik voleybol haberleri, euroleague live : #fas. maçı, #fb monaco basketbol
favori takimin kim
Göztepe'nin transferde yeni hedefi Emre Akbaba! - Spor Haberleri
eyüpspor formaları
Bayram namazı saati 2024: Kurban Bayramı namazı saat kaçta kılınacak? (İllere göre bayram namazı saatleri) 2024 Diyanet İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa ve tüm illerin Kurban Bayramı namazı saati - Spor Haberleri
evde masa tenisi yapımı
Galatasaray'ın eski yıldızı Falcao'nun yeni adresi belli oldu! Yıldız ismin kariyerinde bir ilk...Galatasaray
faroe adalari futbol
Avrupa Şampiyonası tarihinin 5 unutulmaz olayı! - Futbol Haberleri
eurosport online
Filenin Sultanları, Milletler Ligi'nde Dominik Cumhuriyeti'ni 3-1 mağlup etti - Voleybol Haberleri
fbahçe haberler
Beşiktaş'a Mats Hummels transferinde rakip çıktı! Di Maria transferinde son düzlük... - Tüm Spor Haber Beşiktaş