İşte Arda Güler - Florentino Perez gerçekleri! İspanyollar açıkladı... | Goal.com Türkçe
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçcnn türk spor haberleri aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
cuando se creo el futbol: cnnturk spor, çin tenis maçı : #cengiz ünder haberleri yeni, #classificações de girona futbol club
cf burgos maçı
Premier Lig'de flaş VAR gelişmesi: Rafa kalkabilir! - Futbol Haberleri
cornell wrestling
Kayserispor: 'Kaldığımız için mutluyuz'
çin türkiye voleybol iddaa oranları
Tuğba Danışmaz rekor kırarak olimpiyat kotası aldı - Spor Haberleri
classifica euro 2020
Kasımpaşa son bölümde coştu! İstanbul'da 3 gol - Kasımpaşa - Spor Haberleri
çorum voleybol il temsilciliği
Arda Turan'dan transfer bombası! Dünyaca ünlü golcü Diego Costa ile masaya oturduTff 1. Lig
çok özel haber film
Beşiktaş'ta Giovanni van Bronckhorst'tan ilk transfer! Eski yıldızını istedi - Beşiktaş - Spor Haberleri