Santarelli Zor bir maç olacağını biliyordum | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçkayserispor logosu aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
kbs masa tenisi: konyaspor uefa maçlan, konyaspor uefa maçi : #kayserispor u17 kadrosu, #kazakistan futbol maç sonuçları
kiye kupası kazanan
Küresel piyasalar güne nasıl başladı? (30 Temmuz 2024) - Ekonomi Haberleri
kis sporlant
TFF Başkanı İbrahim Hacıosmanoğlu'ndan başkanlarla ilgili yeni karar: Yasakladım! - Futbol - Spor Haberleri
kayserispor'da son dakika spor haberleri
BBC Travel | Food & drink, History, Destinations, Road trips
konyaaltı hentbol maçı
Düğün çıkışı katliam gibi kaza: 4 kişi can vermişti! Kaza anı kamerada - Son Dakika Haberler
kırıkkale son dakika haberler
Alman devi Bayern Münih'te büyük şok! Yeni transferin ayağı kırıldı Dünyadan Futbol
keçioren futbol kulübo
Özgür Özel: Sahipsiz hayvan kanununu AYM'ye götüreceğiz - Son Dakika Flaş Haberler