İtalya, üst turu 90+8'de aldı! - Euro 2024
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaççekmekoy futbol kulübü kurs aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
çekya premier lig maç sonuçları: çekya millî futbol takımı maçları, canlt tenis skorlan ögren : #canlı skor sabitle, #celje - trabzonspor
canlt radyo dinle alem fm
Çekya maçı öncesi milli takımda Arda Güler iddiası! ''Buradan herkes duysun''2024 Avrupa Şampiyonası
canlı skorcom mobil
Kırkpınar'da geleneksel 'Ağa Karşılama' töreni yapıldı - Tüm Spor Haber SPOR
canlı skor yarın
Gaziantep'te milyonluk soygun!
canlı skor puan durumu tff
EURO 2024 te gözler artık finalde Mert Günok detayı | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
cedi osman spor kulübü
YKS sonuçları ne zaman açıklanacak? 2024-ÖSYM
canll futbolcafe maç
İtalya'nın Hırvatistan'a karşı şansı tutmuyor - Euro 2024